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1、这什么说螺旋藻所含蛋白质是优质蛋白质?
  a、优质蛋白质必须易于被人体吸收。螺旋藻的吸收率达85%以上。
  b、螺旋藻中蛋白质含量高,最高达70%。
  c、蛋白质由多种氨基酸组成。螺旋藻含有18种氨基酸。其中8种人体不能合成需要从外部吸取的必需氨基酸(异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸)在螺旋藻中含量丰富。
  d、螺旋藻蛋白质中的各种氨基酸含量比例非常接近人体需要的比例,利用率高。人体各种酶、各个器官对各种氨基酸的比例要求十分苛刻。如果某一种氨基酸缺乏。其它氨基酸也就不能发挥作用而白白流失。其道理就象一个木桶,由很多木板条组成,如果其中一块板短了,其它木板的作用也受到限制。
2、什么是生育酚,它有什么作用?
  1922年,美国科学家伊万期发现,雄性白鼠生育能力下降,雌性白鼠易于流产与缺乏一种脂溶性物质有关。1938年,瑞士化学家卡拉成合成了这种物质,命名为生育酚,即维生素E。生育酚能促进性激素分泌,便男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度提高生育能力,预防流产。还可防治更年期综合症。维生素E还有如下功能:
  a、抗氧化。人体中有无数的自由基、安会从细胞和其它组织身上夺取氧原子而破坏细胞、组织;维生素E通过其抗氧化作用维持一定的膜质流动性。抗氧化是防病治病的重要方面。它能抗高人体免疫力,增强抗病能力;滋润皮肤、清除色斑、美白皮肤;能使老人斑变淡。
  b、延缓衰老。美国和英国研究机构在1960年发现:在人体细胞体外培养液中加入维生素E,细胞分裂120代—140代后才衰老死亡。而不加维生素E的细胞只能维持60—70代。后来,很多实验都证实了维生素E的这种功能。
  c、降血脂、保护血管、血液中低密度脂蛋白过量会附在血管壁上使血管变窄、硬化。维生素E能降低血液中脂蛋白的浓度而预防心、脑血管病。
  d、维生素E充足时,肝脏解毒能力增强,能减轻和排除重金属和一些化学物质如杀虫剂、漂白剂的毒性。
3、螺旋藻中的B-胡萝卜素对人体健康有什么功用?
  a、防治缺铁性贫血。?-胡萝卜素可改善血清铁,铁蛋白、运铁蛋白的饱和转铁蛋白的浓度,促进铁的吸收和利用,提高血红蛋白指数。
  b、促进钙的吸收和骨骼发育。骨骼的发育不是简单地长大和加长,而是骨细胞不断分化、合成变成新的形状。B-胡萝卜素能保持成骨细胞和破骨细胞的平衡。保证骨骼正常生长。
  c、保持视网膜细胞光敏性,增强视力。防治夜肓症。
  d、维持皮肤和眼、呼吸道、消化道、尿道和生殖系统的上皮组织的完整、健全、防御细菌、病毒的侵袭。
  e、刺激淋巴细胞增殖、保护T-细胞、B-细胞及吞噬细胞,防癌、抗癌。
  f、抗氧化、提高免疫力、抗衰老。?-胡萝卜素能阻止细胞膜和脂肪的氧化,防治高血脂症,防止正常细胞的老化,提高免疫力,达到防衰老的目的。
4、什么是生育酚,它有什么作用
  1922年,美国科学家伊万期发现,雄性白鼠生育能力下降,雌性白鼠易于流产与缺乏一种脂溶性物质有关。1938年,瑞士化学家卡拉成合成了这种物质,命名为生育酚,即维生素E。生育酚能促进性激素分泌,便男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度提高生育能力,预防流产。还可防治更年期综合症。维生素E还有如下功能:
  a、抗氧化。人体中有无数的自由基、安会从细胞和其它组织身上夺取氧原子而破坏细胞、组织、维生素E粹来自由基成阻止其攻击,叫做抗氧化。抗氧化是防病治病的重要方面。它能抗高人体免疫力,增强抗病能力;滋润皮肤、清除色斑、美白皮肤;能使老人斑变淡。
  b、延缓衰老。美国和英国研究机构在1960年发现:在人体细胞体外培养液中加入维生素E,细胞分裂120代—140代后才衰老死亡。而不加维生素E的细胞只能维持60—70代。后来,很多实验都证实了维生素E的这种功能。
  c、降血脂、保护血管、血液中低密度脂蛋白过量会附在血管壁上使血管变窄、硬化。维生素E能降低血液中脂蛋白的浓度而预防心、脑血管病。 d、维生素E充足时,肝脏解毒能力增强,能减轻和排除重金属和一些化学物质如杀虫剂、漂白剂的毒性。
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